-
エピッチェノンノ(タンポポシロップ)
¥1,200
SOLD OUT
「エピッチェノンノ」 エピッチェノンノは、アイヌ語の「タンポポ」の呼び名のひとつです。 タンポポのお花からエキスを抽出し、お砂糖で煮詰めたタンポポシロップを数量限定でお届けします。 一つの瓶に、約30個分のタンポポのお花のエキスが入っています! タンポポは、花、葉、茎、根の全草に薬効成分が含まれており、中国では古くから生薬として使われてきました。 しかも!!! 摘ませてもらった場所は、北海道の洞爺にある、化学的な肥料・農薬に頼らない循環型農法でお野菜を育てている佐々木ファームさんの土地!! 摘んだタンポポの花びらだけを集め、そこに農薬や化学肥料を使わずに育てられた紅甘夏とレモン、そしてオーガニックシュガーをいれ、ゆっくりコトコト煮詰めてできたのがこの 「エピッチェノンノ」 柑橘の香りが心地よく口の中で広がります。はちみつのように、いろんなものに合わせてお召し上がりいただけます。 【オススメの楽しみ方】 ・パンやパンケーキにつけてご朝食に ・クラッカーやスコーンにつけておやつに ・ヨーグルトにかけて ・紅茶やハーブティー、ソーダに入れて ●商品名 エピッチェノンノ ●名 称 タンポポシロップ ●内容量 120g ●原材料 ・有機砂糖(ブラジル) ・無農薬紅甘夏(静岡) ・無農薬レモン(愛媛) ・タンポポ(北海道) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。※開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 【配送について】 2個まではレターパックプラス(520円)にお入れできます。3個以上のご注文の方は、ゆうパック(1500円)をお選びください。
-
ニブノンノ(カカオニブのたんぽぽシロップ漬け)
¥1,500
SOLD OUT
「ニブノンノ」 タンポポのお花からエキスを抽出し、砂糖で煮詰めてできたのがタンポポシロップ。 そこに、自家焙炒したチョコレートの原料であるカカオニブを漬け込みました。 タンポポは、花、葉、茎、根の全草に薬効成分が含まれており、中国では古くから生薬として使われてきました。 しかも!! 摘ませてもらった場所は北海道の洞爺にある、化学的な肥料・農薬に頼らない循環型農法でお野菜を育てている佐々木ファームさんの土地!! そして摘んだ後はタンポポの花びらだけを集め、そこに農薬や化学肥料を使わずに育てられた紅甘夏とレモン、そしてオーガニックシュガーをいれ、ゆっくりコトコト煮詰めました。 漬け込んだカカオニブの原料となるカカオ豆は、メキシコのカスファ生産者組合により、森林農法で農薬や化学肥料を一切使わず栽培されたもの。 そのカカオの生豆を洞爺湖の工房で焙炒し、一つ一つ丁寧に殻や胚芽を取り除き砕いたのが、このカカオニブ。 カカオニブはスーパーフードと言われるほど栄養豊富で、健康や美容に対する効果も高いと言われています。 そんなエネルギー満点のタンポポとカカオのコラボレーションにより生まれた「ニブノンノ」。 ほろ苦いカカオニブと柑橘の香り漂うタンポポシロップの絶妙なハーモニー、そしてカカオニブのザクザクとした食感をお楽しみください! 【オススメの楽しみ方】 ・パンにのせたて ・ヨーグルトにかけて ・バニラアイスにかけて ・クラッカーにのせて ・シリアルにかけて ●商品名 ニブノンノ ●名 称 カカオニブたんぽぽシロップ漬け ●内容量 110g ●原材料 たんぽぽシロップ【有機砂糖 、紅甘夏、レモン、たんぽぽ(国内製造)】、カカオニブ [材料詳細↓] ・有機砂糖(ブラジル) ・無農薬紅甘夏(静岡) ・無農薬レモン(愛媛) ・たんぽぽ(北海道) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 【配送について】 2個まではレターパックプラス(520円)にお入れできます。3個以上ご注文の方は、ゆうパック(1500円)をお選びください。
-
新商品・アーモンドノンノ(アーモンドのたんぽぽシロップ漬け)
¥1,500
SOLD OUT
「アーモンドノンノ」 タンポポのお花からエキスを抽出し、砂糖で煮詰めてできたのがタンポポシロップ。 タンポポは、花、葉、茎、根の全草に薬効成分が含まれており、中国では古くから生薬として使われてきました。 しかも!! 摘ませてもらった場所は北海道の洞爺にある、化学的な肥料・農薬に頼らない循環型農法でお野菜を育てている佐々木ファームさんの土地!! そして摘んだ後はタンポポの花びらだけを集め、そこに農薬や化学肥料を使わずに育てられた紅甘夏とレモン、そしてオーガニックシュガーをいれ、ゆっくりコトコト煮詰めました。 そこに香ばしく歯応えの良いローストアーモンドを入れたのが『アーモンドノンノ』です。 【オススメの楽しみ方】 ・おやつにそのまま。 ・パンにのせて。 ・ヨーグルトにかけて ・バニラアイスにかけて ・クラッカーにのせて ・チーズと一緒に。 ●商品名 アーモンドノンノ ●名 称 アーモンドたんぽぽシロップ漬け ●内容量 110g ●原材料 たんぽぽシロップ【有機砂糖 、紅甘夏、レモン、たんぽぽ(国内製造)】、アーモンド [材料詳細↓] ・有機砂糖(ブラジル) ・無農薬紅甘夏(静岡) ・無農薬レモン(愛媛) ・アーモンド(アメリカ) ・たんぽぽ(北海道) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 【配送について】 2個まではレターパックプラス(520円)にお入れできます。3個以上ご注文の方は、ゆうパック(1500円)をお選びください。
-
お得な2個セット(タンポポシロップ&カカオニブ漬け)
¥2,500
SOLD OUT
タンポポシロップとカカオニブのタンポポシロップ漬けの2個をセットでお届けします! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【タンポポシロップについて】 タンポポのお花からエキスを抽出し、砂糖で煮詰めて作ったタンポポシロップ。 一つの瓶に、約30個分のタンポポのお花のエキスが入っています! タンポポは、花、葉、茎、根の全草に薬効成分が含まれており、中国では古くから生薬として使われてきました。 しかも!! 摘ませてもらった場所は、北海道の洞爺にある、化学的な肥料・農薬に頼らない循環型農法でお野菜を育てている佐々木ファームさんの土地!! 摘んだタンポポの花びらだけを集め、そこに農薬や化学肥料を使わずに育てられた紅甘夏とレモン、そしてオーガニックシュガーをいれ、ゆっくりコトコト煮詰めてできたのがこの 「エピッチェノンノ」 柑橘の香りが心地よく口の中で広がります。はちみつのように、いろんなものに合わせてお召し上がりいただけます。 【オススメの楽しみ方】 ・パンやパンケーキにつけてご朝食に ・クラッカーやスコーンにつけておやつに ・ヨーグルトにかけて ・紅茶やハーブティー、ソーダに入れて ●商品名 エピッチェノンノ ●名 称 タンポポシロップ ●内容量 120g ●原材料 ・有機砂糖(ブラジル) ・無農薬紅甘夏(静岡) ・無農薬レモン(愛媛) ・タンポポ(北海道) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 《カカオニブのタンポポシロップ漬けについて》 上記でご説明したタンポポシロップに、自家焙炒したチョコレートの原料であるカカオニブを漬け込みました。 カカオニブの原料となるカカオ豆は、メキシコのカスファ生産者組合により、森林農法で農薬や化学肥料を一切使わず栽培されたもの。 そのカカオの生豆を洞爺湖の工房で焙炒し、一つ一つ丁寧に殻や胚芽を取り除き砕いたのが、このカカオニブ。 カカオニブはスーパーフードと言われるほど栄養豊富で、健康や美容に対する効果も高いと言われています。 そんなエネルギー満点のタンポポとカカオのコラボレーションにより生まれた「ニブノンノ」。 ほろ苦いカカオニブと柑橘の香り漂うタンポポシロップの絶妙なハーモニー、そしてカカオニブのザクザクとした食感をお楽しみください! 【オススメの楽しみ方】 ・パンにのせたて ・ヨーグルトにかけて ・バニラアイスにかけて ・クラッカーにのせて ・シリアルにかけて ●商品名 ニブノンノ ●名 称 カカオニブたんぽぽシロップ漬け ●内容量 110g ●原材料 たんぽぽシロップ【有機砂糖 、紅甘夏、レモン、たんぽぽ(国内製造)】、カカオニブ [材料詳細↓] ・有機砂糖(ブラジル) ・紅甘夏(静岡) ・レモン(愛媛) ・たんぽぽ(北海道) ・カカオニブ(メキシコ) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【配送について】 1セット(2個入り)まではレターパックプラス(520円)にお入れできます。それ以上の数量をご注文の方は、ゆうパック(1500円)をお選びください。
-
お得な2個セット(タンポポシロップ&アーモンド漬け)
¥2,500
SOLD OUT
タンポポシロップとアーモンドのタンポポシロップ漬けの2個をセットでお届けします! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【タンポポシロップについて】 タンポポのお花からエキスを抽出し、砂糖で煮詰めて作ったタンポポシロップ。 一つの瓶に、約30個分のタンポポのお花のエキスが入っています! タンポポは、花、葉、茎、根の全草に薬効成分が含まれており、中国では古くから生薬として使われてきました。 摘ませてもらった場所は、北海道の洞爺にある、化学的な肥料・農薬に頼らない循環型農法でお野菜を育てている佐々木ファームさんの土地!! 摘んだタンポポの花びらだけを集め、そこに農薬や化学肥料を使わずに育てられた紅甘夏とレモン、そしてオーガニックシュガーをいれ、ゆっくりコトコト煮詰めてできたのがこの 「エピッチェノンノ」 柑橘の香りが心地よく口の中で広がります。はちみつのように、いろんなものに合わせてお召し上がりいただけます。 【オススメの楽しみ方】 ・パンやパンケーキにつけてご朝食に ・クラッカーやスコーンにつけておやつに ・ヨーグルトにかけて ・紅茶やハーブティー、ソーダに入れて ●商品名 エピッチェノンノ ●名 称 タンポポシロップ ●内容量 120g ●原材料 ・有機砂糖(ブラジル) ・無農薬紅甘夏(静岡) ・無農薬レモン(愛媛) ・タンポポ(北海道) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 《アーモンドのタンポポシロップ漬けについて》 上記でご説明したタンポポシロップに、香ばしく歯応えの良いローストアーモンドを 漬け込みました! 【オススメの楽しみ方】 ・おやつにそのまま ・パンにのせたて ・ヨーグルトにかけて ・バニラアイスにかけて ・クラッカーにのせて ・チーズと合わせて ●商品名 アーモンドノンノ ●名 称 アーモンドたんぽぽシロップ漬け ●内容量 110g ●原材料 たんぽぽシロップ【有機砂糖 、紅甘夏、レモン、たんぽぽ(国内製造)】、アーモンド [材料詳細↓] ・有機砂糖(ブラジル) ・無農薬紅甘夏(静岡) ・無農薬レモン(愛媛) ・たんぽぽ(北海道) ・アーモンド(アメリカ) ●賞味期限 製造日より3ヶ月 ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。開封後、冷蔵庫にて保存した場合、結晶し白く固まることがあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【配送について】 1セット(2個入り)まではレターパックプラス(520円)にお入れできます。それ以上の数量をご注文の方は、ゆうパック(1500円)をお選びください。
-
洞爺生まれのスギナちゃん
¥1,000
SOLD OUT
「洞爺生まれのスギナちゃん」 スギナは古くから中国やヨーロッパでは民間薬として使われてきました。 スギナには豊富なカルシウム(ほうれん草の155倍)、鉄やリン・マグネシウムなど、ミネラルが豊富に含まれています。 また、スギナにはケイ素が多く含まれています。ケイ素は皮膚・毛髪・爪・骨・筋肉・内蔵などの組織の働きに欠かせない重要な栄養素のため、美容としても注目されています。 【スギナちゃんの特徴】 ①スギナの採取場所 洞爺にある化学的な肥料や農薬を使⽤せずに野菜を育てている佐々木ファームさんの土地ですくすく育ったスギナを採取。有珠⼭の⽕⼭灰が眠るミネラルがいっぱいのとても豊かな⼤地で育っています。 ②焙煎していません。 天日干しにより、太陽のエネルギーいっぱい受け取ったスギナ。焙煎していませんので、スギナの本来の色や、香りをお楽しみください。 (香ばしいお茶がお好みでしたら、フライパンで乾煎りしていただいても、美味しくお飲みいただけます。) 【飲み方】 〈ティーポットで淹れる〉 ティーポットにすぎなちゃんをふたつまみ(約2g)入れてお熱を注ぎ3分ほど蒸らしてからお召し上がりください。 〈やかんで淹れる〉 やかんに水1リットルを入れ、スギナちゃんをふたつまみ(約2g)入れ、中火にかけます。沸騰したら弱火にして約5分煮出してからお召し上がりください。 〈オリジナルブレンドを作る〉 普段お飲みになっている番茶、麦茶、緑茶、薬草など、お好みのお茶にスギナちゃんをひとつまみ(約1g)ブレンドしても美味しくお召し上がりいただけます。 ※茶葉の量や入れ方は目安です。お好みにより調整してください。 商品名 洞爺生まれのスギナちゃん 名称 スギナ茶 原材料 スギナ(北海道産) 内容量 12g 賞味期限 製造日より半年 保存方法 直射日光を避け高温多湿をさけて 保存してください。
-
スギナちゃん3袋セット
¥2,500
SOLD OUT
【送料込み】 洞爺生まれのスギナちゃん(3袋セット) スギナは古くから中国やヨーロッパでは民間薬として使われてきました。 スギナには豊富なカルシウム(ほうれん草の155倍)、鉄やリン・マグネシウムなど、ミネラルが豊富に含まれています。 また、スギナにはケイ素が多く含まれています。ケイ素は皮膚・毛髪・爪・骨・筋肉・内蔵などの組織の働きに欠かせない重要な栄養素のため、美容としても注目されています。 【スギナちゃんの特徴】 ①スギナの採取場所 洞爺にある化学的な肥料や農薬を使⽤せずに野菜を育てている佐々木ファームさんの土地ですくすく育ったスギナを採取。有珠⼭の⽕⼭灰が眠るミネラルがいっぱいのとても豊かな⼤地で育っています。 ②焙煎していません。 天日干しにより、太陽のエネルギーいっぱい受け取ったスギナ。焙煎していませんので、スギナの本来の色や、香りをお楽しみください。 (香ばしいお茶がお好みでしたら、フライパンで乾煎りしていただいても、美味しくお飲みいただけます。) 【飲み方】 〈ティーポットで淹れる〉 ティーポットにすぎなちゃんをふたつまみ(約2g)入れてお熱を注ぎ3分ほど蒸らしてからお召し上がりください。 〈やかんで淹れる〉 やかんに水1リットルを入れ、スギナちゃんをふたつまみ(約2g)入れ、中火にかけます。沸騰したら弱火にして約5分煮出してからお召し上がりください。 〈オリジナルブレンドを作る〉 普段お飲みになっている番茶、麦茶、緑茶、薬草など、お好みのお茶にスギナちゃんをひとつまみ(約1g)ブレンドしても美味しくお召し上がりいただけます。 ※茶葉の量や入れ方は目安です。お好みにより調整してください。 商品名 洞爺生まれのスギナちゃん 名称 スギナ茶 原材料 スギナ(北海道産) 内容量 12g 賞味期限 製造日より半年 保存方法 直射日光を避け高温多湿をさけて 保存してください。
-
極上カカオニブ
¥1,000
SOLD OUT
スペシャルなカカオニブをお届けします! このカカオニブは、洞爺湖にある工房で焙炒し、一つ一つ丁寧に殻と胚芽を取り除き、砕いて作っております。 使用しているのが、クリオロ種という大変希少価値の高いカカオ豆を使用。 フルーティーな酸味とビターなハーモニーをお楽しみください! 【カカオニブについて】 1. 神様の食べ物 チョコレートの原料となるカカオはフルーツです。古代メキシコでは「神の食べ物」といわれていました。人間と神様をつなぐ食べ物として、古代メキシコではカカオは儀式での捧げものとして、また、お薬や、通貨として、大変価値のあるものとして扱われてきました。 2.カカオニブって? カカオのフルーツはラグビーボールみたいな形をしています。その中にある種子がカカオ豆。そのカカオ豆を発酵、乾燥、ローストして細かく砕いたものがカカオニブです。カカオニブをすり潰して液状にし、そこにお砂糖を加えて練り上げて冷やし固めたものが、皆さんが普段食べられているチョコレートです。カカオ豆はお豆の種類や産地により、苦味や酸味、香りが全く異なります。 3.私たちが使うカカオ豆について メキシコのカスファ生産者組合により、森林農法で農薬や化学肥料を一切使わず栽培されたカカオ豆を使用。栽培品種は大変希少なクリオロ種のみで、品種改良やクローン技術は行っておりません。そのカカオの生豆を洞爺湖の工房で焙炒し、一つ一つ丁寧に殻や胚芽を取り除き砕いたのが、このカカオニブです。 4.カカオニブはスーパーフード カカオニブはスーパーフードと言われるほど栄養豊富で、健康や美容に対する効果も高いと言われています。成分としては、ストレスを和らげるリッラクス作用のある「テオブロミン」や、アンチエイジングに繋がる高い抗酸化作用の「ポリフェノール」、またミネラルや食物繊維も豊富に含まれています。 5.オススメの食べ方 ・そのままポリポリ、ヘルシーおやつとして。 ・はちみつを足して、はちみつ漬けに! ・シリアル、ヨーグルトのトッピングとして。 ・パンケーキやアイスなどのデザートのトッピングに。 ・カレーなどのお料理にも! 【発送に関して】 手作業のため、発送まで1〜2週間のお時間をいただいております。 ●名 称 カカオニブ ●内容量 50g ●原材料 カカオニブ(メキシコ) ●賞味期限 製造日より半年 (賞味期限まで三ヶ月以上のものをお届けします) ●保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送について】 2個まではレターパックプラス(520円)にお入れできます。3個以上ご注文の方は、ゆうパック(1500円)をお選びください。